Para 4 personas

Ingredientes

1 cda de aceite de oliva
1 lb de chorizos picantes pequeños, cortados en rodajas de 1cm
1 taza de vino tinto
Pan francés

Preparación

Caliente el aceite en una sartén honda. Añada el chorizo y fríalo 1 minuto.

Reduzca el fuego, añada el vino tinto y cueza durante 5 minutos.

Ponga el chorizo en una fuente y déjelo reposar para que tome todo el sabor. Sírvalo caliente con del pan.