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	<title>Comments on: Pork tenderloin in guava sauce with malanga pure</title>
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	<description>Latin recepies from Denisse Oller</description>
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		<title>By: Ana Elba</title>
		<link>http://www.denisseoller.com/2009/02/09/pork-tenderloin-in-guava-sauce-with-malanga-pure/#comment-57</link>
		<dc:creator>Ana Elba</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 14:45:00 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://www.denisseoller.com/?p=1060#comment-57</guid>
		<description>Estimada Denisse,
QuerÃ­a decirte que estoy muy contenta de haber establecido un contacto directo contigo. Trabajo en un banco y entre cliente y cliente entro en tu pÃ¡gina para ver quÃ© nuevas recetas tienes. Me encantan tus recetas porque considero que son fÃ¡ciles de hacer, muy variadas y, a la vez, sin muchos ingredientes diferentes que te pidan salir corriendo para el supermercado, sino que piden la mayorÃ­a de cosas que ya tienes en casa.
Quisiera, si es posible, que me dieras la receta del Bizcocho de Boda de Puerto Rico, el cual se hace para las bodas, QuinceaÃ±eros y demÃ¡s celebraciones importantes. Este bizcocho es riquÃ­simo y aunque no tengo experiencia haciÃ©ndolos quisiera tratarlo. 
Otra receta que me interesa es la de los famosos Quesitos los cuales encuentras en todas las reposterÃ­as de Puerto Rico y que en este paÃ­s son bien difÃ­ciles de conseguir.
Me gustarÃ­a sabes si tienes un libro de recetas y dÃ³nde lo puedo conseguir.
MuchÃ­simas gracias, 
Con cariÃ±o,
Ana Elba - Bayonne (New Jersey)

&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Hola Ana,
Gracias por tus lindas palabras.
Estoy trabajando en un libro, pero es un proceso mÃ¡s lento de lo que imaginaba. Puedes encontrar publicada en el apartado de postres del website la receta del bizcocho de mantequilla, cortesÃ­a de mi amiga Ana Lourdes Marin, boricua de pura cepa. Ella tambiÃ©n los prepara y Â¡da clases de reposterÃ­a de primera! La receta de Quesitos por ahora no la he hecho, te mantengo informada.
CariÃ±os,
D&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;

Hola Denisse,
Gracias un montÃ³n, como decimos en la Isla, por las recetas. Â¡Estoy super contenta! 
Hace un rato me comuniquÃ© con Ana para conocernos y hablar sobre cuando empezarÃ­a las prÃ³ximas clases. Ana me comentÃ³ que serÃ­a un grupo pequeÃ±o, asÃ­ que espero que sea pronto ya que mi hija tambiÃ©n estÃ¡ interesada en tomar las clases.
Gracias nuevamente por tu ayuda, Â¡que pases un lindo dÃ­a! 
Nos seguimos comunicando.
Con cariÃ±o,
Ana Elba </description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Estimada Denisse,<br />
QuerÃ­a decirte que estoy muy contenta de haber establecido un contacto directo contigo. Trabajo en un banco y entre cliente y cliente entro en tu pÃ¡gina para ver quÃ© nuevas recetas tienes. Me encantan tus recetas porque considero que son fÃ¡ciles de hacer, muy variadas y, a la vez, sin muchos ingredientes diferentes que te pidan salir corriendo para el supermercado, sino que piden la mayorÃ­a de cosas que ya tienes en casa.<br />
Quisiera, si es posible, que me dieras la receta del Bizcocho de Boda de Puerto Rico, el cual se hace para las bodas, QuinceaÃ±eros y demÃ¡s celebraciones importantes. Este bizcocho es riquÃ­simo y aunque no tengo experiencia haciÃ©ndolos quisiera tratarlo.<br />
Otra receta que me interesa es la de los famosos Quesitos los cuales encuentras en todas las reposterÃ­as de Puerto Rico y que en este paÃ­s son bien difÃ­ciles de conseguir.<br />
Me gustarÃ­a sabes si tienes un libro de recetas y dÃ³nde lo puedo conseguir.<br />
MuchÃ­simas gracias,<br />
Con cariÃ±o,<br />
Ana Elba &#8211; Bayonne (New Jersey)</p>
<p><em><strong>Hola Ana,<br />
Gracias por tus lindas palabras.<br />
Estoy trabajando en un libro, pero es un proceso mÃ¡s lento de lo que imaginaba. Puedes encontrar publicada en el apartado de postres del website la receta del bizcocho de mantequilla, cortesÃ­a de mi amiga Ana Lourdes Marin, boricua de pura cepa. Ella tambiÃ©n los prepara y Â¡da clases de reposterÃ­a de primera! La receta de Quesitos por ahora no la he hecho, te mantengo informada.<br />
CariÃ±os,<br />
D</strong></em></p>
<p>Hola Denisse,<br />
Gracias un montÃ³n, como decimos en la Isla, por las recetas. Â¡Estoy super contenta!<br />
Hace un rato me comuniquÃ© con Ana para conocernos y hablar sobre cuando empezarÃ­a las prÃ³ximas clases. Ana me comentÃ³ que serÃ­a un grupo pequeÃ±o, asÃ­ que espero que sea pronto ya que mi hija tambiÃ©n estÃ¡ interesada en tomar las clases.<br />
Gracias nuevamente por tu ayuda, Â¡que pases un lindo dÃ­a!<br />
Nos seguimos comunicando.<br />
Con cariÃ±o,<br />
Ana Elba</p>
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		<title>By: Ery OrdoÃ±ez</title>
		<link>http://www.denisseoller.com/2009/02/09/pork-tenderloin-in-guava-sauce-with-malanga-pure/#comment-55</link>
		<dc:creator>Ery OrdoÃ±ez</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 10 Feb 2012 10:29:00 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://www.denisseoller.com/?p=1060#comment-55</guid>
		<description>Hola Denisse,
Â¡Felicidades por tu programa! Solo te tengo una pregunta: Â¿dÃ³nde compro levadura (o como se llama)? Y, Â¿cÃ³mo es el empaque? Te agradecerÃ­a mucho tu respuesta y tu tiempo. Yo vivo en Brooklyn, Â¿dÃ³nde la consigo? Por favor, espero tu respuesta. Gracias por tu tiempo.
Ery

&lt;em&gt;&lt;strong&gt;Hola amiga,
Levadura es &quot;yeast&quot; en ingles, un hongo de una cÃ©lula que convierte el azÃºcar y el almidÃ³n en diÃ³xido de carbono y alcohol. Se usa para panes, en reposterÃ­a... Hay muchas clases. Â¿QuÃ© dice la receta para la que lo quieres? En la mayorÃ­a de recetas de pan se usa &quot;active dry yeast&quot;.
Espero que esto te ayude,
Denisse&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola Denisse,<br />
Â¡Felicidades por tu programa! Solo te tengo una pregunta: Â¿dÃ³nde compro levadura (o como se llama)? Y, Â¿cÃ³mo es el empaque? Te agradecerÃ­a mucho tu respuesta y tu tiempo. Yo vivo en Brooklyn, Â¿dÃ³nde la consigo? Por favor, espero tu respuesta. Gracias por tu tiempo.<br />
Ery</p>
<p><em><strong>Hola amiga,<br />
Levadura es &#8220;yeast&#8221; en ingles, un hongo de una cÃ©lula que convierte el azÃºcar y el almidÃ³n en diÃ³xido de carbono y alcohol. Se usa para panes, en reposterÃ­a&#8230; Hay muchas clases. Â¿QuÃ© dice la receta para la que lo quieres? En la mayorÃ­a de recetas de pan se usa &#8220;active dry yeast&#8221;.<br />
Espero que esto te ayude,<br />
Denisse</strong></em></p>
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